A aldeia de Flor da Rosa foi um dos mais importantes centros oleiros de produção de loiça utilitária do Alto Alentejo que englobava uma grande variedade de modelos destinados aosmais diversos fins e utilizações. Falamos de um tipo de loiça que obedecia a determinadas regras de execução que lhe conferem caraterísticas especificas de duração, porosidade ou resistência ao fogo, respondendo às necessidades e desejos dos seus utilizadores. Com efeito a loiça de Flor da Rosa era considerada pelos seus compradores, produto de grande qualidade devido quer às caracerísticas das pastas utilizadas, quer aos processos de fabrico.

As alterações ao modo de vida das populações ditaram o gradual decréscimo da utilização econsequentemente da procura dos recipientes de barro que outrora constituiam o vasilhamee os utensílios de cozinha básicos. Em face desta realidade visamos, no presente, preservar a memória coletiva e os saberes tradicionais, refletindo sobre a sua relevância histórica ecultural já nos domínios do artesanato.